店舗販売店のご案内！
農福連携にも取り組んでいます！
ルミエルでは障害のある方(スタッフ)が支援を受け学び、一般企業への「就職・定着そして自立」を目標にして運営しています。
スタッフが農業分野で活躍することを通じて、自信や生きがいを持って社会参画を実現していく取り組みが農福連携です。農福連携は、担い手不足や高齢化が進む農業分野において、新たな働き手の確保につながる可能性を秘めています！農福連携で生まれた「ビワコノメグミ」です！
高齢者小規模農家の問題
- 野菜を耕作しても自家消費するには余る⇒廃棄
- 販売したくても規格外⇒廃棄
- 廃棄するにはもったいない
ルミエル
ビワコノメグミ芋けんぴ
が全て買い受けします。
障害の働き方の問題
- 企業での就労が難しい
- 内職作業では低収入
- 仕事の達成感がない
ルミエル
ビワコノメグミ芋けんぴ
を活用し支援します。
ビワコノメグミ芋けんぴができるまで
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2022年3月【休耕地が復活】
野洲中主に500坪のルミエル専用ファームが完成！
休耕地が見事に復活しました。 
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世界農業遺産ゆりかご水田地域
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野洲養護学校に新たに芋畑が完成
2022年4月【滋賀県長浜で苗購入】
元気な苗を選んでいただき有難うございます。
2022年5月【苗植えスタート】
須原魚のゆりかご水田協議会・せせらぎの郷の皆さま・かまやんファームさま、ご指導・ご協力有難うございます。
2022年6月【野洲養護学校に専用ファーム完成】
一緒に、畑作り → 苗植え → 育成 → 収穫 → ビワコノメグミ芋けんぴ製造 → 販売 → 収益 までを担います。
生徒の皆さん、先生方、ご協力有難うございます。
ビワコノメグミ芋けんぴの完成が楽しみです！
2022年6月
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ルミエルの敷地内に手作りのミニ畑が完成！
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ルミエルの職員・スタッフのご家庭でも栽培！
2022年7月「ビワコノメグミ」を一杯にすくすく育っています！
2022年10月 収穫！
大きいもの小さいもの真っすぐなもの、曲がっているもの「ビワコノメグミ」さつま芋がたくさん収穫できました。
県主催 農福連携「びわ湖まん福市場」イオンモール草津即売会に出店しました！
ルミエルスタッフ、職員や関係者の皆さま、イオンのお客様、お買い上げいただき有難うございました。
おかげさまで用意した500個が全て完売できました！
2022年11月12日・13日
2023年11月14日・15日
ビワコノメグミ製造工程
「ビワコノメグミ芋けんぴ」のご紹介
ビワコノメグミ芋けんぴ は、滋賀県産にこだわり地元農家さんとルミエルが協力し、
さつま芋を育て商品化しました。
ポリポリ食感と10種類のフレーバーの違いをお楽しみください！
単品1個（40g）350円(税込)
プレーン 40g
プレーンソルト 40g
キャラメル 40g
シナモン 40g
黒糖きなこ 40g
黒ごま 40g
ガーリックチーズ 40g
あおさのりしお 40g
梅しお 40g
抹茶 40g
BIG100 1個 700円(税込)
プレーン 100g
プレーンソルト 100g
シナモン 100g
キャラメル 100g
黒糖きなこ 100g
黒ごま 100g
ガーリックチーズ 100g
あおさのりしお 100g
梅しお 100g
抹茶 100g
3個セット 1,000円(税込)
「ビワコノメグミ芋けんぴ」が3種類入ったギフトセットです。
フレーバーは、プレーン・プレーンソルト・黒ゴマ・シナモン・キャラメル・ガーリックチーズ・黒糖きな粉・あおさのりしおより３個入りのセットにしました。
ソルト・黒糖きなこ・ガーリックチーズ
プレーン・プレーンソルト・あおさのりしお
キャラメル・黒ゴマ・シナモン
9個入り
3,150円(税込)
「ビワコノメグミ芋けんぴ」が9種類入ったギフトセットです。
ポリポリ食感と各種フレーバーの違いをお楽しみください！
フレーバーは、プレーンソルト・黒ゴマ・シナモン・キャラメル・ガーリックチーズ・梅しそ・抹茶・黒糖きな粉・あおさのり塩の10種類の中よりアソートで３個入りのセットにさせていただいております。こだわり製法と丹精込めた手作りで生まれた芋けんぴをぜひ一度、お召し上がりください！
- ■商品名
- ビワコノメグミ芋けんぴ
- ■原材料
- さつまいも(滋賀県産)植物性油脂、てんさい糖、フレーバーパウダー、その他(一部に乳成分、大豆を含む)
- ■保存方法
- 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください
- ■製造・販売
- NPO法人 ルミエル
- ■栄養成分表示
- 100g当たり(推定値)
熱量：488.25kcal／たんぱく質：1.9g／脂質：28.3g／炭水化物：93.5g／食塩相当量：2.6g
