ビワコノメグミ芋けんぴ

はじめまして。ルミエルは、県の許認可のもと、2017年より障害のある方(スタッフ)が支援を受け学び、一般企業への「就職・定着そして自立」を目標に運営しています。

  • ルミエル風景
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農福連携

障害者等が農業分野で活躍することを通じ、自信や生きがいを持って社会参画を実現していく取り組みです。
農福連携に取り組むことで、障害者等の就労や生きがいづくりの場を生み出すだけでなく、担い手不足や高齢化が進む農業分野において、新たな働き手の確保につながる可能性もあります。

農福連携図解

高齢者小規模農家の問題

  • 野菜を耕作しても自家消費するには余る⇒廃棄
  • 販売したくても規格外⇒廃棄
  • 廃棄するにはもったいない

下矢印

ルミエル

ビワコノメグミ芋けんぴ

が全て買い受けします。

障害の働き方の問題

  • 企業での就労が難しい
  • 内職作業では低収入
  • 仕事の達成感がない

下矢印

ルミエル

ビワコノメグミ芋けんぴ

を活用し支援します。

ビワコノメグミ芋けんぴができるまで

2022年3月【休耕地が復活】

野洲中主に500坪のルミエル専用ファームが完成!
休耕地が見事に復活しました。

2022年3月【休耕地が復活】

  • 世界農業遺産ゆりかご水田地域

    世界農業遺産ゆりかご水田地域

  • 野洲養護学校に新たに芋畑が完成

    野洲養護学校に新たに芋畑が完成

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2022年4月【滋賀県長浜で苗購入】

元気な苗を選んでいただき有難うございます。

  • 2022年5月【苗植えスタート】
  • 2022年5月【苗植えスタート】

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2022年5月【苗植えスタート】

世界農業遺産 かまやんファーム

須原魚のゆりかご水田協議会・せせらぎの郷の皆さま・かまやんファームさま、ご指導・ご協力有難うございます。

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2022年6月【野洲養護学校に専用ファーム完成】

一緒に、畑作り → 苗植え → 育成 → 収穫 → ビワコノメグミ芋けんぴ製造 → 販売 → 収益 までを担います。
生徒の皆さん、先生方、ご協力有難うございます。

ビワコノメグミ芋けんぴの完成が楽しみです!

  • 2022年6月【野洲養護学校に専用ファーム完成】
  • 2022年6月【野洲養護学校に専用ファーム完成】

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2022年6月

  • ルミエルの敷地に専用ファームが完成!

    ルミエルの敷地内に手作りのミニ畑が完成!

  • ルミエル職員・スタッフのご家庭でも栽培

    ルミエルの職員・スタッフのご家庭でも栽培!

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2022年7月「ビワコノメグミ」を一杯にすくすく育っています!

  • 2022年7月 滋賀の恵みを一杯にすくすく育っています!
  • 2022年7月 滋賀の恵みを一杯にすくすく育っています!

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2022年10月 収穫!

大きいもの小さいもの真っすぐなもの、曲がっているもの「ビワコノメグミ」さつま芋がたくさん収穫できました。

2022年10月 収穫!
  • 2022年10月 収穫!
  • 2022年10月 収穫!
  • 2022年10月 収穫!
  • 2022年10月 収穫!
大量のさつまいもが収穫できました!

2022年11月12日・13日
県主催 農福連携「びわ湖まん福市場」イオンモール草津即売会に出店しました!

ルミエルスタッフ、職員や関係者の皆さま、イオンのお客様、お買い上げいただき有難うございました。
おかげさまで用意した500個が全て完売できました!

県主催 農福連携「びわ湖まん福市場」イオンモール草津即売会に出店

ルミエルビワコノメグミ芋けんぴの製造工程

  • 製造工程1
  • 製造工程2
  • 製造工程3

下矢印

できあがり!

製造工程5

「ビワコノメグミ芋けんぴ」のご紹介

ビワコノメグミ芋けんぴ は、地元野洲市の農家さんとルミエルが協力し、
さつま芋を育て商品化しました。
ポリポリ食感と10種類のフレーバーの違いをお楽しみください!

  • ビワコノメグミ芋けんぴ プレーン味

    プレーン

  • ビワコノメグミ芋けんぴ プレーンソルト味

    プレーンソルト

  • ビワコノメグミ芋けんぴ 黒ゴマ味

    黒ゴマ

  • ビワコノメグミ芋けんぴ シナモン味

    シナモン

  • ビワコノメグミ芋けんぴ キャラメル味

    キャラメル

  • ビワコノメグミ芋けんぴ ガーリックチーズ味

    ガーリックチーズ

  • ビワコノメグミ芋けんぴ 梅しそ味

    梅しそ

  • ビワコノメグミ芋けんぴ 抹茶味

    抹茶

  • ビワコノメグミ芋けんぴ 黒糖きな粉味

    黒糖きな粉

  • ビワコノメグミ芋けんぴ あおさのり塩

    あおさのりしお

ビワコノメグミ芋けんぴ

9個入り

3,150円(税込)

ビワコノメグミ芋けんぴ

「ビワコノメグミ芋けんぴ」が9種類入ったギフトセットです。
ポリポリ食感と各種フレーバーの違いをお楽しみください!
フレーバーは・プレーン・プレーンソルト・黒ゴマ・シナモン・キャラメル・ガーリックチーズ・梅しそ・抹茶・黒糖きな粉・あおさのり塩。
こだわり製法と丹精込めた手作りで生まれた芋けんぴをぜひ一度、お召し上がりください!

■商品名
ビワコノメグミ芋けんぴ
■内容量
40g
■原材料
さつまいも(滋賀県産)植物性油脂、てんさい糖、フレーバーパウダー、その他(一部に乳成分、大豆を含む)
■保存方法
直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください
■製造・販売
NPO法人 ルミエル
■栄養成分表示
100g当たり(推定値)
熱量:488.25kcal/たんぱく質:1.9g/脂質:28.3g/炭水化物:93.5g/食塩相当量:2.6g
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キリンノタマゴいも芋けんぴ

2021年12月に見学に行き、案浦社長から芋ケンピの製造販売を通し利用者さんへの想いに感銘を受け、フランチャイズ第1号に名乗りを上げました。ご指導有難うございます。

㈱クロフネファーム (三重県伊勢市)

https://kurofunefarm.com/

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